Bursa Gastronomi Festivali’nde minik şefler hünerlerini sergiledi, Bozbey çocukları alkışladı

Bursa Büyükşehir Belediyesi’nin ev sahipliğinde bu yıl dördüncüsü organize edilen Bursa Uluslararası Gastronomi Festivali, Merinos Parkı’nda vatandaşların yoğun ilgisiyle devam ediyor. Festival, hem yerel hem de uluslararası lezzetleri tanıtmasının yanı sıra her yaştan katılımcıya çeşitli etkinliklerle eğlenceli bir gün geçirme imkânı sunuyor.

Yerel lezzetler ön planda
Festivalde Bursa mutfağına ait cantık, tahinli pide, cevizli lokum, Gedelek turşusu ve süt helvası gibi geleneksel tatlar ziyaretçilere sunuldu. Kadın kooperatiflerinin de aktif rol aldığı atölyelerde yöresel lezzetler yeniden hazırlanırken, Moldova, Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti ve Ukrayna’dan gelen konuk şefler kendi mutfak kültürlerini tanıttı. Alternatif sahnede müzik performansları, film gösterimleri ve sürdürülebilirlik temalı etkinlikler gerçekleştirildi.

Minik şefler alkış topladı
Festival alanını eşi Seden Bozbey ile birlikte gezen Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, hem kadın kooperatiflerinin stantlarını hem de çocuklara özel hazırlanan etkinlikleri ziyaret etti. Çocuklar, oyun alanları, masal dinletileri ve gölge oyunlarının yanı sıra kek yapımı ve süsleme atölyelerinde de hünerlerini sergiledi. Başkan Bozbey, çocukların çalışmalarını izleyerek onları alkışladı.

“Geleceğin şefleri” vurgusu
Çocuklarla sohbet eden Mustafa Bozbey, onları “geleceğin şefleri” olarak nitelendirdi ve çalışmalarından dolayı tebrik etti. Festivalin her yaştan insana hitap ettiğini vurgulayan Bozbey, çocukların eğlenirken aynı zamanda Bursa’nın gastronomi kültürünü öğrenme fırsatı bulduğunu söyledi.

Kaynak: CUMHA - CUMHUR HABER AJANSI