Denizli Ticaret Borsası Başkanı İbrahim Tefenlili: “Borsa-20’yi tarladan sanayiye taşıyoruz”

Denizli Ticaret Borsası öncülüğünde geliştirilen Borsa-20 nohut çeşidi, tarla üretiminin ardından Serinhisar’da işlenerek sarı leblebiye dönüştürüldü. Çalışmayla yerli nohut çeşidinin tarlada başlayan üretim sürecinde sanayiye uzanan yeni bir aşamaya geçildi.

Borsa-20; Denizli Ticaret Borsası öncülüğünde Türkiye Enerji, Nükleer ve Maden Araştırma Kurumu, Eskişehir Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü ve Denizli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü iş birliğiyle yürütülen çalışmalar kapsamında geliştirildi.

Yerli çeşidin Denizli’nin leblebi üretim merkezi Serinhisar’da sarı leblebiye başarıyla dönüştürülmesi, Borsa-20’nin yalnızca tarımsal üretimde değil, leblebi sanayisinde de değerlendirilebileceğini ortaya koydu.

“Asıl hedef tarlada başlayan üretimin sanayide değer kazanması”

Denizli Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Tefenlili, Borsa-20’nin üretimden sanayiye uzanan sürecine ilişkin, “Bizim için asıl hedef, tarlada başlayan üretimin sanayide değer kazanmasıdır. Borsa-20’yi sarı leblebiye dönüştürerek bu hedef doğrultusunda önemli bir adım attık. Şimdi yerli çeşidimizi üreticimizle, üretimimizi de Serinhisar’ın güçlü leblebi sanayisiyle buluşturuyoruz.” dedi.

“Borsa-20 bizim için sadece nohut çeşidi değil”

Borsa-20’nin Serinhisar’da farklı leblebi çeşitlerine dönüştürülmesine ilişkin değerlendirmede bulunan Tefenlili, “Borsa-20 bizim için sadece nohut çeşidi değil, Denizli tarımı ve leblebi sektörümüzün geleceğine yönelik önemli çalışmalardır. Tarlada başlayan çalışmalarımızın bugün Serinhisar’da farklı leblebi çeşitlerine dönüşmesini görmek bizleri son derece mutlu ediyor.” ifadelerini kullandı.

Borsa-20’nin sarı leblebi üretiminde kullanılmasının çeşidin sanayi açısından değerlendirilmesine ilişkin sonuç verdiğini kaydeden Tefenlili, “Borsa-20’nin sarı leblebiye dönüşmesi, geliştirdiğimiz çeşitlerin sanayi açısından da değerlendirilebildiğini gösteriyor.” diye konuştu.

Üretici ile leblebi sanayisinin buluşturulması hedefleniyor

Çalışmaların üretici ve sanayiciyi aynı üretim zincirinde buluşturmayı amaçladığını belirten Tefenlili, “Amacımız, üreticimizin daha kaliteli ve verimli üretim yapmasını sağlarken, sanayicimizin ihtiyaç duyduğu kaliteli hammaddeyi de yerli üretimle karşılayabilmek.” dedi.

Tefenlili, tarımsal üretim ile sanayi arasındaki iş birliğinin devam edeceğini belirterek, “Tarımsal üretim ile sanayiyi aynı değer zincirinde buluşturan bu çalışmalarımızı önümüzdeki dönemde de sürdüreceğiz.” ifadelerini kullandı.